水星

一、內容簡介

學校：嘉義家職

年級：一

科別：餐管

組別：水星組

書籍Ｉｓｂｎ：９７８９８６６１５８７６６

參賽標題：環保一年不會死　讀書心得

中文書名：環保一年不會死

原文書名:Ｎｏ　Ｉｍｐａｃｔ　Ｍａｎ

書籍作者：柯林．貝文 ／Ｃｏｌｉｎ　Ｂｅａｖａｎ

書籍譯者：謝維玲

出版單位：野人

出版年月：２０１３／５／３０

版次:初版

二、內容摘要：

因為全球暖化加劇，北極冰雪逐漸融化，所以作者決定在紐約實施一年的環保行動，減少對地球的任何傷害並且尋找替代方案，雖然過程中會有許多困難或與家人意見上的衝突，不過作者非常希望能引響許多人一起關心地球。

三、觀點：1號心得、6號心得、15號心得、27號心得

四、討論議題

自己在一個星期中會製造出多少垃圾，一般垃圾約6.8公斤，回收垃圾約4.2公斤，廚餘約2.3公斤。大部垃圾的來源幾乎都是因為外食，看來外食要盡量避免。

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